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El sector del Retinto analizará su futuro y el de la ganadería extensiva en su Asamblea General

El próximo 17 de junio, a las 11.30 horas, se celebrará la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Nacional de Raza Retinta en la Sala de Conferencias nº 2 del Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra, para analizar los resultados obtenidos en 2014 y plantear futuros objetivos a desarrollar por la Asociación. Durante la Asamblea General, presidida por Luis Felipe Cervera Cottrell, se tratarán temas relacionados con la raza Retinta, así como se incidirá en el trabajo desarrollado y futuro de la Asociación. En este sentido, se analizará la situación actual del vacuno extensivo en general y de las ganaderías de Raza Retinta en particular, y las perspectivas de futuro.

    Entre los asuntos más destacados figura el notable éxito obtenido en la pasada Feria Internacional Ganadera de Zafra, inaugurada el jueves día 2 de octubre por SS.MM Los Reyes de España y en la cual se celebró el CONARE 2014 en el que se dieron cita algunas de las más selectas ganaderías de la Raza Retinta, con magníficos ejemplares de la más alta calidad genética y morfológica.

     A este concurso, y la buena subasta que se celebró con casi el 100% de ventas, se suma las Jornadas Técnicas celebradas en el marco incomparable del Centro Cultural Santa Marina de Zafra con el imprescindible patrocinio de Nanta, Banco Santander, Zoetis y Caja Rural de Extremadura. Sin olvidar las subastas de Pozoblanco, Vejer de la Frontera, Salamanca, Jerez de la Frontera y Trujillo donde se vendieron prácticamente todos los animales presentados.

     Se presentó el nuevo video “La Raza Retinta”, la nueva aplicación informática para socios de la ACRE con acceso restringido “on line”, las jornadas técnicas para ganaderos; primeras canales comercializadas con el Logotipo del Ministerio de Agricultura “100 % Autóctona”, incremento de ganaderos participantes en el Programa de Mejora de la Raza Retinta, y un largo etc. de actividades y trabajos desarrollados en esta pasada campaña.

     Motivo de orgullo fueron, en palabras de Luis Felipe Cervera, los primeros nacimientos de terneros retintos cruzados con nelore que vieron la luz en Brasil y cuyos primeros pasos auguran un futuro prometedor a la Raza Retinta en ese gran país.

Puede encontrar la noticia en:

http://www.agroinformacion.com/noticias/12/vacuno%20carne/82692/el%20sector%20del%20retinto%20analizara%20su%20futuro%20y%20el%20de%20la%20ganaderia%20extensiva%20en%20su%20asamblea%20general.aspx

La Diputación de Cádiz y el CEEI impulsan un clúster del sector del ganado de Retinto

El Instituto de Empleo y Desarrollo Socioeconómico y Tecnológico (IEDT) de la Diputación de Cádiz junto alCentro Europeo de Empresas e Innovación Bahía de Cádiz (CEEI) crearán un clúster (unión de empresas del mismo sector productivo) para aumentar la competitividad del Retinto.

La iniciativa se incluye en el programa de Innovación y Clusterización con un presupuesto cercano a los 70.000 euros financiado por fondos Feder y recursos propios del IEDT, según ha explicado la Diputación a través de un comunicado.

Para exponer los beneficios de la constitución de un clúster sobre el Retinto, el CEEI ya ha celebrado en Vejer de la Frontera, una de las localidades en la que se cría este tipo de ganado, un encuentro técnico. Han participado en esta reunión el Centro Experimental Agrícola Ganadero del servicio de Medio Ambiente, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta, la Sociedad de Transferencia Agraria Carne Retinta y Horeca, entre otras entidades, así como profesionales agrónomos y gestores de fincas forestales.

Durante el encuentro se realizó un análisis sobre las debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades de este sector productivo y, tras concretar el contexto actual, se definieron las líneas estratégicas y de actuación contempladas, así como los acuerdos que se pueden adoptar para revitalizar el sector.

Cádiz es la quinta provincia española en el censo de ganado de vacuno de carne y la primera en Andalucía. Se trata del subsector ganadero más importante de la provincia y, en dicho segmento destaca el retinto, que agrupa el 70 % de cabezas. La cabaña retinta es la segunda en España, en número de ejemplares, tan sólo por detrás de Badajoz.

En la provincia gaditana existen 112 ganaderías que suman 8.114 ejemplares, según datos de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta. La Diputación gaditana mantiene un núcleo de reses retintas en la finca Montemarisma, en los términos de Vejer y Barbate, desde el que se distribuyen reses reproductivas a rebaños de las provincias de Cádiz, Málaga, Sevilla, Badajoz y Cáceres.

 

Puede encontrar la noticia en:

http://www.besana.es/es/web/201502/diputacion-cadiz-ceei-impulsan-cluster-sector-ganado-retinto

CARNE DE RETINTO: LA PRIMERA CARNE EN EL MERCADO ETIQUETADA CON EL LOGOTIPO DE RAZA AUTÓCTONA

El retinto es una de las primeras razas de vacuno en instalarse en la Península Ibérica, pionero en la formación del ganado criollo del Nuevo Mundo, y la raza autóctona más extendida en el suroeste español.

El mayor porcentaje de animales lo encontramos repartido entre las comunidades de Extremadura y Andalucía, siendo Badajoz y Cádiz, respectivamente, las provincias que más cabezas suman por cada Comunidad Autónoma. En la actualidad la Asociación está integrada por un total de 436 explotaciones y cuenta con 28.198 animales inscritos en el Libro Genealógico.

Desde el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se ha apostado fuertemente por la defensa de las razas autóctonas. Encuadrado en el marco del Plan de Desarrollo del Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas, el pasado mes de julio, el Ministerio publicó el Real Decreto 505/2013 de 28 de junio, por el que se regula el uso del logotipo Raza Autóctona en los productos de origen animal.
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