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Situación límite en la dehesa

La buena cosecha de bellota en la dehesa de Los Pedroches contrasta con el campo seco, con muchos pozos agotados y en unas fechas claves para el inicio de la montanera, el periodo de engorde de los cerdos, que tienen que duplicar su peso antes de ir al matadero.

Los cerdos se alimentan de bellota y de hierba, con la que se refrescan, pero no hay hierba porque no ha llovido.

Pedro y Francisco Rubio -padre e hijo-, ganaderos de Pozoblanco, destacan que la bellota «tiene que medrar con la lluvia para coger los azúcares y almidones», pero al no haber llovido la bellota se está cayendo y además, «estando el terreno duro, a los animales les costará más moverse». Alertan también de que los cochinos, «sin hierba, comerán menos bellota».

Pegados día a día al terreno comprueban cómo hasta las encinas se están secando. A ello se une la falta de agua para abastecer al ganado.

Rafael Muñoz, también ganadero en Los Pedroches, dice que la situación es «muy grave» y destaca que si sigue sin llover de forma abundante en 15 días «la cosecha de bellota y de aceituna habrá mermado un 50 por ciento». Muñoz comenta que «llevamos cuatro años sin ver correr los arroyos». Este ganadero insiste en que «las encinas están en situación límite, con síntomas ya de secarse y nos jugamos en esta comarca mucho si la montanera falla». Relata que «las bellotas habían aguantado bien el verano y había cantidad y calidad pero al no haber llovido «hay una total incertidumbre porque se necesitan con urgencia 30 o 50 litros».

Francisco Rubio manifiesta que la Administración tiene que tomarse en serio la falta de agua «y se está perdiendo un tiempo precioso hablando de traer el agua de la presa de La Colada, pero aún no hay nada».

En el mismo sentido se pronuncia Juan Francisco Sánchez, presidente de la asociación de vacuno de leche de Dos Torres, que señala que la zona más afectada es la de Pozoblanco y Pedroche, donde el 70 o 80 por ciento del agua que necesitan las explotaciones de vacuno «la traen cubas que facilita Covap», y esto conlleva casi 5.000 euros de coste al mes para el ganadero.

En cuanto a la aceituna, el presidente de la cooperativa Olipe de Pozoblanco, Juan Antonio Caballero, indica que los olivos están soportando una situación de estrés hídrico y, aunque depende de las zonas y parcelas, «la aceituna sin agua, con temperaturas altas y sin humedad del resencio se está deshidratando, arrugando, cambiando de color y hasta secándose». Prevé una cosecha tardía siempre que llueva «porque el olivo nos da lecciones de recuperación».

 

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http://www.diariocordoba.com/noticias/cordobaprovincia/situacion-limite-dehesa_1178505.html

La sequía y la falta de pastos arruina al vacuno de extensivo, que ve cómo se disparan sus costes

ASAJA de Castilla y León ha alertado sobre la difícil situación que atraviesa la ganadería de vacuno de extensivo de la Comunidad Autónoma, que ha perdido el aporte natural de los pastos durante los meses de primavera, y que camina hacia el verano con unas perspectivas muy precarias, con la producción de paja, forraje y cereal muy mermadas en la Comunidad Autónoma.

Aproximadamente hay 850.000 cabezas de ganado bovino de extensivo en Castilla y León, de las que la mitad de la cabaña radica en Salamanca, seguida por importancia en el censo por Ávila, detrás Burgos, León, Zamora y Segovia, y también con cifras menores pero significativas las provincias de Palencia y Soria, y por último Valladolid.

ASAJA PIDE QUE SE TENGA MUY EN CUENTA AL VACUNO DE EXTENSIVO A LA HORA DE ARTICULAR LAS MEDIDAS PARA AFRONTAR LA SEQUÍA

En años con precipitaciones medias, el vacuno de extensivo puede proveerse durante al menos los meses de primavera con la hierba de los pastos, es decir, alrededor de 120 días, periodo que en años como el 2016, de primavera más lluviosa, pudo incluso prolongarse algo más. En este 2017 esos 120 días el ganado ya ha necesitado forrajes, paja, etc., que suponen alrededor de 1,25 euros por animal y día.

Según los cálculos de ASAJA, para una explotación media de unos cien animales estaríamos hablando de 150 euros a mayores por día, y unos 15.000 euros de gasto suplementario para cubrir esos cuatro meses perdidos en primavera.

ASAJA subraya la pésima situación de las cerca de 1.300.000 hectáreas de pasto en la Comunidad Autónoma, “que además no cuentan con seguro, contra otras comunidades con peso en extensivo, como la extremeña, donde sí se ha suscrito”.

La organización profesional añade que los meses de estío serán muy complicados para las explotaciones de vacuno de extensivo, porque falta paja y alimento para los animales en la región, habrá que traerlo de otras partes, y eso necesariamente implica transportes y mayores gastos para el ganadero. Por todo ello, ASAJA pide a las administraciones competentes, Ministerio y Consejería de Agricultura y Ganadería, que tengan muy en cuenta al vacuno de extensivo a la hora de articular las medidas para afrontar la sequía, ya sean préstamos, rebajas fiscales o de cuotas, anticipos de ayudas PAC o, tal como demanda nuestra OPA, ayudas directas”.

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